Yoni Saada à la Chassagnette

à La Chassagnette

Vidéaste  Joana Luz
Intervenant·e·s  Yoni Saada

"Le fait d’aller choisir dans le potager les produits qu’on va utiliser pour les clients, je trouve ça magique. Ce rapport à la nature, je trouve ça extraordinaire." - Yoni Saada. Le chef parisien a rejoint l'équipe de La Chassagnette pour deux journées d'échanges et de cuisine solaire et fleurie, directement inspirée de la Camargue environnante. 

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